大雪

新潟市は昨日からひどい大雪だ。今朝はついに諦めて、歩いて出勤。ちょっとした冒険だ！

Chteau la Mouline de Labegorce 1997, Haut-Medoc

このぐらいのヴィンテージで手頃な値段のボルドーは素晴らしい。華やかなブーケや果実が香るが落ち着いていて、腰がしなやか、透明感のある旨みがある、どちらかと言うと女性的な印象のするオー･メドックであった。

エル・ブジ閉店

というニュース。

一度は行ってみたいと思いつつ、まあ、全く行ける見込みも無かった訳であるが（笑）。
2年後に再開らしいので、その時には行きたいなあ。。

streetlights

最近の雪は降ったり溶けたり。
先週は久しぶりに綺麗な powder snow が舞った。

Big Mac

ほんとはテキサスバーガーを喰いに来たが、売り切れ。。
あえなくビッグマックに。まあ、好きだけど。

Domaine Agnes et Didier Dauvissat Chablis 2006

久しぶりにシャブリ。ホワイトソースに合わせて開けてみた。
ミネラリーでクリスプだが、やや柔らかく、僅かに甘みを持ったシャブリで、そのスタイルがすっかり気に入ってしまった。”丁度いい”のである。

Champagne Michel Pithois Brut Premier Cru Blanc de Noir NV

どうも明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

年末・年始の休暇は、そこそこワインを楽しめている。幕開けはシャンパーニュで。

Noel Perrin Bourgogne Clos de Chenoves Blanc 1999

ちょっとした AC ブル程度の値段だが、滴るような旨みのあるワインであった。

White Winter

今日は久々に晴れ間が見えたが、数日こんな感じであった。激しいなあ。。

Last Dance

新潟、大和百貨店にて。今年で最後だそうだ。ご苦労様でした。

Le Charme Labory 1998, Saint-Estephe

メドックの５級、Chateau Cos Labory のセカンド。いいコンディションで、よく熟成していて、カベルネ・ソーヴィニョンやフランのエレガントさが出ている。特にフランの良さを感じた。たまたま すき焼きをしたので一緒に半分飲んでみたが、割り下との相性も悪くない。翌日は更に飲み頃であった。
寒い地方にいるせいか、ボルドーに目がいく事が多くなった。ディケンズの”二都物語”で、寒い港町で銀行家が夕食に”クラレット”を一本飲むシーンがあるが、あれが”バーガンディー”では、やはり読み手も暖まらないであろう。

越後メルロー

先日、湯沢に行った際に買った一本。日本のメルローが好きで、2004年位なら丁度飲み頃かと思って購入。

適度な樽の薫り、深みのある果実香、滑らかな舌触り、ふっくらとしつつも軽めのボディー。このバランスが絶妙で、すっかり気に入ってしまった！

寒くなりました

すっかり寒くなってきた。紅葉もそろそろ終わりかな？

Beaujolais Nouveau 2009!

今年はジョセフ・ドルーアン VV とルー・デュモンで乾杯。

お台場

出張で行ったお台場にて。フジテレビに入ってみると、上にチャイニーズ・レストランがあったので入ってみた。ピータンをつまみに、水割りを飲る。